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Bonbons de clémentines
La recette Bonbons de clémentines
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Ingrédients :
- 6 clémentines
- 150 gr de sucre
- 1 citron
Préparation Bonbons de clémentines:
Éplucher les clémentines et les separer en quartiers en retirant les petites peaux blanches.
Dans une casserole, faire un caramel blond avec 150 g de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Verser un filet de jus de citron et mélanger. .
Plonger les quartiers de clémentines dans le caramel avec une fourchette et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Laisser refroidir les bonbons de clémentines avant de déguster.
Dans une casserole, faire un caramel blond avec 150 g de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Verser un filet de jus de citron et mélanger. .
Plonger les quartiers de clémentines dans le caramel avec une fourchette et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Laisser refroidir les bonbons de clémentines avant de déguster.