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Meringues express - Micro-ondes
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Ingrédients :
- 300 gr de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
Préparation Meringues express - Micro-ondes:
Dans un saladier, monter le blanc d'œuf en neige ferme et incorporer le sucre glace peu à peu.
Sur un plat allant au micro-ondes, former des dômes avec une poche à douille (ou un sac congélation coupé dans un coin).
Faire cuire 40 à 60 secondes au micro-ondes en surveillant la cuisson.
Le temps de cuisson dépendra de la puissance du micro-ondes.
Sur un plat allant au micro-ondes, former des dômes avec une poche à douille (ou un sac congélation coupé dans un coin).
Faire cuire 40 à 60 secondes au micro-ondes en surveillant la cuisson.
Le temps de cuisson dépendra de la puissance du micro-ondes.
2 commentaires sur la recette Meringues express - Micro-ondes :
bonjour, un conseil : avec un micro ondes de 1000W il vaut mieux faire cuire en 2 fois : 30 secondes, puis re-cuire 30 secondes;